الاندومي بالفراخ والمشروم
عن الوصفة
الاندومي بالفراخ والمشروم
المكونات
- 2 كيس اندومي
- 2 صدر فراخ مقطع
- شرائح بصلة مقطعة
- كوب مشروم شرائح
- كوب كريمة لباني
- ملح فلفل اسود وكاري
- معلقة سمن
طريقة التحضير
-
1
اولا في حلة على النار ننزل مكعبات الفراخ وتقليبها على نار عالية وبعدها انزال السمن الملح والفلفل والكاري وتقليبهم
-
2
ثم اضافة البصل والماشروم وتركهم على نار هادئة حتى ينضجو
-
3
وفي حلة اخرى نضع الاندومي في ماء مغلي مع توابلها و تقليبهم حوالي 10 دقائق حتى تنضج وتصفيتها جيدا
-
4
ووضع الكريمة اللباني على الفراخ وتقليبها جيدا ثم اضافة الاندومي وتقليبهم ثم تقديمها ساخنة واضافة اوراق الريحان وبالف هنا ❤❤
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
